Plock och Mingel
Att skåla med:
Crostini med kronärtskocka och parmesan
Friterat knyte med chevrekräm
Ädelterrinne med parmasegel
Ångad laxbalotine på pumpernickel med wasabi och ingefärskräm
Minislider med kyckling med senapskräm och krispsallad
Ankleverterinne på rostad brioche samt fikonmarmelad
Liten cocktail med gös, räkor, äpple, lök och citronvinägrett
Flatbröd med västerbottensost, fårfiol, endivesallad samt gräddfil
Caprese på pinne